Beschreibung
im Vakuum verpackt
Zutaten:
Hirschfleisch, Speck, Pökelsalz, (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), SENF, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Saccharose, Kaliumnitrat, Na-ascorbat E301, LACTOSE;
Nährwerte durchschnittlich pro 100g:
| Energie | 1056 kJ 254 kcal |
| Fett | 52 g |
| …davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 1,90 g |
| …davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 1,60 g |
ungeöffnet bis max. 15 °C lagern. Nach dem Öffnen (oder Vakuumverlust) gekühlt lagern und alsbald verbrauchen.
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