Beschreibung
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zutaten:
Schweine- und Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte
Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust gekühlt lagern und alsbald verbrauchen.
Bei Raumtemperatur ungekühlt lagerfähig.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Energie | 750 kJ 182 kcal |
| Fett | 20 g |
| …davon gesättigte Fettsäuren | 7,10 g |
| Kohlenhydrate | 0,60 g |
| …davon Zucker | 0,30 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 2,50 g |
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